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Batido de Melocotón lo que aun no sabes de esta maravillosa bebida

Batido de Melocotón, uno de los más populares para adelgazar. Acompáñanos deliciosas e interesantes recetas.

Batido de Melocotón

Se dice que el melocotón es una fruta muy especial pues contiene grandes cantidades de agua, poca azúcar, mucha fibra, y un alto efecto saciante. Es considerada una de las frutas con mejor efecto laxante, es ideal para los diabéticos y para las persona que se encuentren en control de peso. Quedaras sorprendido con la variedad de recetas que puedes realizar con esta maravillosa fruta.

batido de melocotón

Su hermoso y vibrante color amarillento – que a veces tiende a casi naranja – es proporcionado por la madre naturaleza gracias a una provitamina llamada beta caroteno, la cual le proporciona al melocotón un efecto antioxidante. Por este motivo es consumo de dicha fruta es útil para la prevención de enfermedades como las cardiovasculares, las degenerativas y el famoso y difícil cáncer.

Si el Batido de Melocotón es combinado con leche, se hará un súper batido pues a las increíbles propiedades de la fruta se le estarán agregando dosis de calcio, ideales para nuestros huesos y dientes. Por eso es muy importante saber con que otros alimentos podemos combinar al melocoton, de esta manera no nos aburriremos de su sabor, nos estaremos alimentando y estaremos aprendiendon a innovar en la cocina.

¿Cómo hacer un Batido de Melocotón?

Lo más probable es que te preguntes cómo hacer un delicioso y nutritivo Batido de Melocotón, el cual te dar las propiedades anteriormente descritas. Cabe destacar que su gran contenido de agua es una fruta ideal para ser consumida en época de verano. (Ver: Jugo de Melón)

Sin importar la edad o estilo de vida que se lleve, tiene un sabor muy agradable al paladar es una fruta muy perfumada lo cual hace más exquisita su degustación, a ello se le suma su vistoso color, en si es toda un fiesta para tu paladar el consumir un Batido de Melocotón. Por eso te vamos a dejar receta que conjuga las propiedades descritas tanto de la fruta como de la proteína.

Su receta

  •  4 melocotones
  • 750 ml de leche (preferiblemente descremada)
  • 3 cucharadas de miel o edulcorante
  • Helado de melocotón, por si deseas potenciar el sabor de la fruta aunque este ingrediente es opcional.

¿Cómo preparas tu batido?

Para preparar tu Batido de Melocotón necesitaras seguir los siguientes pasos:

  1. Lavar, pelar y cortar los melocotones
  2. En el vaso de la licuadora agrega la mitad de la leche y los melocotones, licua hasta que se integren. En caso de necesitar más leche, le puedes agregar, todo dependerá de la consistencia que gustes. Recuerda batir a velocidad media.
  3. Incorpora 1 o 2 cucharadas de helado, y la miel.
  4. Una vez que obtengas una mezcla homogénea y que tenga la consistencia deseada, sirve y consume inmediatamente, agrega hielos ya que lo hacen aún más refrescantes e intensifican su sabor.

Melocotón y fresas

Como nuestro artículo está dedicado a la maravillosa fruta del melocotón, te dejaremos varias opciones para que combines otras frutas con tu Batido de Melocotón. La primera de ellas la fresa y el melocotón, para preparar este batido necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 300 ml de leche (puede ser entera o de soja)
  • ½ melocotón pelado
  • 3 fresas (sin pedúnculos)
  • 2 cucharadas de yogurt natural
  • 1 cucharadita de jarabe de arce
  • ½ pantano, cortado en rodajas

Preparación:

  1. Incorpora todos los ingredientes en el vaso de la licuadora
  2. Licua hasta obtener una mezcla homogénea
  3. Sirve la mezcla en los vasos, puedes decorarlos con fresas picadas

Melocotón y kiwi

El Batido de Melocotón y kiwi es una exótica combinación que exaltara a tu paladar, para ello vas a necesitar:

  • 2 melocotones
  • 4 kiwis
  • Leche de soya
  • Azúcar (opcional)

Para prepara este magnífico batido, sólo debes echarlo todo en la licuadora, licuarlo por 2 aproximadamente o hasta que no veas grumos, y lo sirves. La consistencia del batido va a depender de tu gusto. Ahora bien, si deseas algo aun más refrescante puedes sustituir a la leche de soya por mucho hielo, así obtendrás la consistencia de un rico granizado.

Otra receta un poco más atrevida es la de un Batido de Melocotón, kiwi, plátano y melón, tal vez pienses que esta idea sea agarrada por los cabellos, pero no, más bien es una medida muy hidratante y saciadora ya que agua de las frutas te mantiene hidratado y el plátano lleno, este batido es ideal como merienda.

Ingredientes:

  • 80 gr de pulpa de melocotón
  • 100 gr de kiwi pelado
  • 180 gr de melón
  • 55 gr de plátano

Para prepararlo sólo debes:

  1. Tritura el plátano y reserva
  2. Agregarle las frutas al vaso de la licuadora y licua, luego incorporas al plátano previamente triturado, de esta manera culmina la preparación. (Ver: Jugo de Kiwi)

Melocotón y naranja

Este refrescante de Batido de Melocotón con naranja, te dará un buen aporte de vitamina C y te hidratara mucho; es ideal para una tarde soleada o cuando has realizado alguna actividad física  y has sudado mucho, necesitas recuperar el agua perdida a través del sudor.

Ingredientes:

  • 2 melocotones
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • Miel o edulcorante al gusto
  • Hielo

Preparación:

  1. Lava los melocotones, quítale la piel y deshuésalos, luego córtalos en trozos.
  2. Échalos en vaso de la licuadora y agrega el jugo de naranja y la miel.
  3. Licua
  4. Sírvelo y agrégale cubos de hielo

Batido de Melocotón y plátano

El melocotón también se puede mezclar con el plátano, mientras que el primero aporta grandes cantidades de liquido el segundo aporta espesor y mucho potasio a la mezcla; es ideal para hidratarse, recuperar electrolitos y recargarse de energía. Por eso te dejamos una deliciosa receta:

  • 2 melocotones
  • 1 plátano
  • 1 vaso de leche descremada
  • Miel o lo que prefieras para endulzar

Preparación:

  1. Lava, pela y pica en trozos las frutas.
  2. Licua la fruta con la leche, hasta que no haya grumos
  3. Guarda la mezcla en la nevera por un periodo de media hora
  4.  Sirve y agrega hielo

Melocotón y Leche

Esta es una de las recetas más fáciles; para hacerla sólo necesitas 300 gr de melocotones, 100 gr de leche (puede ser entera o descremada), y 100 gr de hielo picado. Una vez que tengas todos los ingredientes, los licuaras hasta que te quede una mezcla uniforme, consúmelo enseguida para que disfrutes de su frescor.

Melocotón con yogurt

Para variar un poco las recetas te traemos un Smoothie de melocotón y yogurt, este es una especie de Batido de Melocotón pero mucho más espeso, si te gustan las bebidas consistentes esta exquisita receta es para ti.

Ingredientes:

  • 500 gr de melocotón
  • 120 gr de yogurt griego o desnatado
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  •  Leche (cantidad necesaria)
  • Sirope de Agave o miel (opcional)
  • Hojas de menta o albahaca (opcional)

Preparación:

  1. Pela y trocea los melocotones, y congela su pulpa mínimo 1 hora
  2. Con un batidor mezcla el yogurt y el sirope
  3. Licua la pulpa de melocotón y la mezcla del yogurt, agrega el zumo de limón
  4. Si ves que la mezcla está muy espesa o las cuchillas se trancan, agrega un poco de leche hasta que la mezcla obtenga la consistencia deseada.
  5.  Prueba la mezcla, y si lo deseas agregas el sirope o la miel.
  6. Sirve inmediatamente en los vasos, y colócale unas hojitas de menta o albahaca.

Batido de Melocotón en almíbar

Este el batido más tradicional y fácil de preparar, puedes utilizar melocotón de lata o tu mismos puedes hacerlos previamente en almíbar. Los ingredientes para obtener 1 vaso son:

  • 1 melocotón en almíbar
  • 1 cucharada de nata liquida
  • 5 cubos de hielo (como mínimo)

Preparación:

  1. Batir los trozos de melocotón y la nata, reservar.
  2. Agrega los cubos de hielo en el vaso, y vierte la mezcla.
  3. ¡Listo! Puedes beberla

Batido de melocotón para adelgazar 

Como lo bueno se hace esperar, te dejamos 3 recetas de Batido de Melocotón para adelgazar, ya que esta fruta es famosa por tener dicha propiedad.

Receta 1

Ingredientes:

  • 1 taza de melocotones en trozos
  • 1 taza de leche (soja o desnatada)
  • 2 cucharaditas de aceite de linaza comestible

Procedimiento: licua todos los ingredientes, sirve la mezcla y si te gustan las bebidas frías puedes agrega hielo.

Receta 2

Ingredientes:

  • 300 gr de melocotones
  • 30 gr de té verde
  • 10 gr de ralladura de limón (sólo la parte verde)
  • 1 lt de agua

Preparación:

  1.  Calienta 200 ml de agua, antes de romper a hervor agrega el té verde y la ralladura de limón
  2. Haz una infusión
  3. Corta los melocotones en trozos, es MUY IMPORTANTE que le dejes la piel.
  4. Licua la fruta
  5. Cola la infusión
  6. Una vez que tengas las dos mezclas (jugo e infusión), mézclalas con el resto del agua.

Benéficos de esta combinación

El té verde acelera el metabolismo, favorece la quema de grasa, ayuda con la digestión, y es antioxidante, luteína, la zeaxantina y catequinas (las 3 últimas combaten el envejecimiento prematuro y eliminan toxinas); por su parte el melocotón tiene beta caroteno, vitaminas A, C, K, E y B (B1, B2 B3 y B6), ácido clorogénico, y la no degeneración del sistema colinérgico. No sólo te ayudará a adelgazar también te cuidara por dentro.

Receta 3

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche de soja
  • 2 ½ tazas melocotones
  • 8 cubos de hielo
  • 3 cucharadas de mantequilla de almendras
  • Canela al gusto

Procedimiento:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, encenderla y licuar hasta que tenga la consistencia deseada.

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